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Gâteaux aux épices
(goût d'hiver)
6 recettes de gâteaux qui conviennent pour des gâteaux d'anniversaire, des layer cakes ou des gâteaux à étages!
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Tu recevras l'eBook par e-mail, immédiatement après la confirmation du paiement. Il n'inclut pas de tutoriels vidéo, seulement les recettes au format texte PDF!
Le eBook inclut les gâteaux suivantes:
Liste des recettes ci-dessous ↓
Gâteau "Banoffee"
  • Génoise de cacao
  • Caramel salé
  • Cremeux de chocolat
  • Bananes caramélisées
  • Ganache de fourrage
1.
2.
Gâteau exotique
"Spicy Mango"
  • Génoise de coco
  • Sirop de noix de coco
  • Cremeux de mangue
  • Gelée de fruit de la passion
  • Mousse au chocolat blanc
Gâteau Cappuccino


  • Génoise cacao et café
  • Sirop Baileys
  • Namelaka
  • Mousse de chocolat et café
3.
4.
Gâteau "Cherry Glintwein"
  • Génoise à l'orange
  • Sirop d'orange
  • Confit de cerises
  • Insert ganache
  • Ganache de fourrage
Gâteau aux carottes et à l'orange
  • Génoise aux carottes et aux noix
  • Cheesecake à l'orange
  • Curd d'orange
  • Crème de fourrage
5.
6.
Gâteau au Cambozola et aux poires



  • Génoise de noix
  • Poires caramélisées
  • Cheesecake Cambozola
  • Crème de fourrage
BONUS
  • Glaçage de couverture
  • Liste des ustensiles et équipements
  • Conseils utiles sur les ingrédients
  • Recommandations pour la préparation des génoise, des garnitures et des glaçages
  • Accès au groupe Facebook avec instructeurs et d'autres pâtissiers
Que contient le paquet après le paiement ?
Payez et obtenez l'eBook instantanément
  • 6 recettes de gâteaux expliquées étape par étape
  • Livre de Recettes. 61 pages PDF
  • Accès illimité depuis n'importe quel appareil, de partout dans le monde
  • Support technique inclus
  • Une fois que vous devenez membre de notre communauté, vous bénéficierez de bonus et de réductions sur les futurs programmes de formation.




CHEF FORMATEUR
Bonjour ! Je m'appelle Irina Popovici et je serai votre instructrice.
Je suis Chef Pâtissier avec plus de 9 ans d'expérience, période pendant laquelle j'ai créé plus de 10 000 gâteaux et formé plus de 15 000 personnes du monde entier !
Vous pouvez nous contacter ici

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Un groupe Facebook privé où vous pouvez communiquer avec d'autres boulangers passionnés, rencontrer de nouveaux amis, et avoir périodiquement accès à des matériaux de formation gratuits!