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Gâteaux aux épices
(goût d'hiver)
(goût d'hiver)
6 recettes de gâteaux qui conviennent pour des gâteaux d'anniversaire, des layer cakes ou des gâteaux à étages!
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19
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Tu recevras l'eBook par e-mail, immédiatement après la confirmation du paiement. Il n'inclut pas de tutoriels vidéo, seulement les recettes au format texte PDF!
Le eBook inclut les gâteaux suivantes:
Liste des recettes ci-dessous ↓
Gâteau "Banoffee"
- Génoise de cacao
- Caramel salé
- Cremeux de chocolat
- Bananes caramélisées
- Ganache de fourrage
1.
2.
Gâteau exotique
"Spicy Mango"
"Spicy Mango"
- Génoise de coco
- Sirop de noix de coco
- Cremeux de mangue
- Gelée de fruit de la passion
- Mousse au chocolat blanc
Gâteau Cappuccino
- Génoise cacao et café
- Sirop Baileys
- Namelaka
- Mousse de chocolat et café
3.
4.
Gâteau "Cherry Glintwein"
- Génoise à l'orange
- Sirop d'orange
- Confit de cerises
- Insert ganache
- Ganache de fourrage
Gâteau aux carottes et à l'orange
- Génoise aux carottes et aux noix
- Cheesecake à l'orange
- Curd d'orange
- Crème de fourrage
5.
6.
Gâteau au Cambozola et aux poires
- Génoise de noix
- Poires caramélisées
- Cheesecake Cambozola
- Crème de fourrage
BONUS
- Glaçage de couverture
- Liste des ustensiles et équipements
- Conseils utiles sur les ingrédients
- Recommandations pour la préparation des génoise, des garnitures et des glaçages
- Accès au groupe Facebook avec instructeurs et d'autres pâtissiers
Que contient le paquet après le paiement ?
Payez et obtenez l'eBook instantanément
- 6 recettes de gâteaux expliquées étape par étape
- Livre de Recettes. 61 pages PDF
- Accès illimité depuis n'importe quel appareil, de partout dans le monde
- Support technique inclus
- Une fois que vous devenez membre de notre communauté, vous bénéficierez de bonus et de réductions sur les futurs programmes de formation.
CHEF FORMATEUR
Bonjour ! Je m'appelle Irina Popovici et je serai votre instructrice.
Je suis Chef Pâtissier avec plus de 9 ans d'expérience, période pendant laquelle j'ai créé plus de 10 000 gâteaux et formé plus de 15 000 personnes du monde entier !
Je suis Chef Pâtissier avec plus de 9 ans d'expérience, période pendant laquelle j'ai créé plus de 10 000 gâteaux et formé plus de 15 000 personnes du monde entier !
Nous avons lancé une communauté de chefs
Un groupe Facebook privé où vous pouvez communiquer avec d'autres boulangers passionnés, rencontrer de nouveaux amis, et avoir périodiquement accès à des matériaux de formation gratuits!
